Uma grande dificuldade para quem quer começar uma vida saudável são os preços dos produtos. Geralmente aqueles que estão nas dietas passadas por nutricionistas ou nas receitas fit têm preços muito altos. Para quem quer economizar em Salvador, vale bater perna e ir em vários estabelecimentos que oferecem os mesmos produtos por preços bem diferentes.
Clique aqui para ver a pesquisa de novembro de 2016
Entre os dias 11 e 13 de outubro, fui em cinco lojas da capital baiana (que estão no roteiro de quem se interessa por este tipo de produto) e levei uma listinha com 20 itens comuns à grande parte das dietas. A soma dos produtos mais baratos encontrados deu R$ 452,52. A dos mais caros, R$ 750,80. Uma diferença de 76%. Claro que ninguém vai comprar tudo isso, mas dá para perceber que a variação de preço desses produtos saudáveis é muito alta.
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Vermelho: Preço mais caro.
Verde: Preço mais barato.
Em negrito: Não foi encontrada venda a granel. Foi pesquisado o pacote da marca mais barata disponível e contabilizado o valor do quilo.
Loja mais barata: Grão de Arroz
Loja mais cara: Mundo Verde
Grão de Arroz e Empório Gourmet foram as lojas mais baratas, na comparação dos itens disponíveis em cada loja com os preços mais baratos encontrados.
Mercado Orgânico e Mundo Verde foram as lojas mais caras. Talvez uma explicação seja porque as duas ficam em shoppings e, no caso da Mundo Verde, não há venda a granel.
Parece óbvio, mas deu para perceber com essa pesquisa que é muito mais vantajoso comprar produtos como chia, castanhas, cacau em pó e sal rosa a granel. A diferença chega a ser de 203% entre a venda do cacau em pó a granel e em pacote.
Nutrimaster e Mercado Orgânico foram as lojas mais completas, com maior número de produtos da lista.
Uma dica para comprar o chocolate Amma mais barato é ir à loja da marca no Mercado do Rio Vermelho. Lá, a barra de chocolate 75% com 80g sai por R$ 12,00. Não incluí ela na lista de lojas porque ela vende apenas dois produtos da minha lista (cacau em pó e chocolate).
Como cheguei à conclusão da loja mais cara e da mais barata? Somei todos os produtos encontrados na loja e subtraí dele a soma dos preços mais baratos desses produtos; depois dividi pelo último valor. Na prática, esse resultado nos mostra percentualmente quanto gastaríamos a mais ao comprar apenas nessa loja em relação ao que gastaríamos se fossemos a todas para encontrar os itens mais em conta. Isso, claro, considerando somente os produtos disponíveis na loja.
Endereços das lojas pesquisadas:
Nutrimaster: Rua das Hortências, 764 - Pituba
Mundo Verde: Salvador Shopping
Grão de Arroz: R. Minas Gerais, 133 - Pituba
Mercado Orgânico: Salvador Shopping
Empório Gourmet: Mercado do Rio Vermelho
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Se você sabe de outras lojas que vendem produtos mais baratos do que as que foram escolhidas para esta pesquisa de preço, por favor, divulgue nos comentários!
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